Bolinho de Frango Recheado/Como Fazer a Receita Perfeita em Casa

Olá Pessoal.

Hoje trago uma receita de um bolinho de frango que eu amei,eu peguei essa receita da minhã irmã,toda vez ela faz pra mim, e fica uma delicia e sempre quero mais *_*


Você irá precisar de:

1 peito de frango cozido,desfiado e temperado como desejar.
2 xícaras de água
1 xícara de leite
1 colher sopa de margarina
1 cubo de caldo de galinha
Sal agosto
3 xícaras de trigo.

Modo de Preparo:

Deixe o frango reservado.

Leve ao fogo uma panela com a margarina,o leite,o sal,caldo de galinha e a água (se quiser pode usar a que cozinhou o peito de frango)Cozinhe até levantar fervura.

Assim que começar a levantar fervura abaixe o fogo e acrescente o trigo de uma vez,vá mexendo para dar uma cozinhada e deixar tudo bem misturado(caso você perceba que a maça ficou mole,vá acrescentando aos poucos um pouquinho de trigo,só para massa não ficar grudenta)

Assim que você misturou bem a massa de mais uma sovada nela,para misturar ainda mais os ingredientes.

Trabalhe com a massa quente(numa temperatura que não te queime)pois é mais fácil de moldar.

Faça bolinhas e achate no centro da mão,apertando as bordas,formando uma cestinha,coloque o frango dentro e vá ajustando as pontas e formando a bolinha.





Finalize passando as bolinhas na farinha de rosca e leve para fritar em óleo quente.

Rendeu 20 unidades tamanho médio.

Caso queiram guardar no congelador para fritar depois,passe antes na farinha de rosca.

E aproveite para quando sua irmã ou irmão ir na sua casa fazer para ele também,porque tenho certeza que eles vão amar..


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Como fazer Sorvete Caseiro de Gelatina

Olá povo lindoooooooo...

Aqui em casa quando a grana ta apertada a gente compra cesta,e sempre vem caixinha de gelatina.e para dar fim nelas resolvi testar essa receita de sorvete caseiro.

É incrível todo processo,porque dobra de volume fica com uma textura muito macia.

Fiz no sabor de abacaxi,mas pode ser feito com qualquer outro sabor.Da até para colocar frutas junto,chocolate,gotas de vinho e muitas outras opções.

Façam e me contem o que acharam,pois eu conto a vocês que gostei muito.




E melhor ainda,você só vai precisar de:
1 caixa de Gelatina com sabor de sua preferência
1 caixa de Leite condensado
1 caixa de Creme de leite

Modo de preparo:

Prepare sua gelatina conforme indicado na embalagem(dissolvendo o pó da gelatina em 250 ml de água quente,e depois acrescentando 250 de água fria)

Depois do pó já ter dissolvido.coloque no liquidificador junto o creme de leite e o leite condensado até que tudo se misture bem.Coloque a mistura em um pote e leve ao congelador até formar que o liquido se transforme em mousse(aproximadamente 2 a 4 horas)

Leve o mousse na batedeira e bata em velocidade alta até dobrar de volume,leva aproximadamente 7 a 10 minutos.
Coloque essa mistura em potes e devolva ao congelador até que fique pronto para consumo(de um dia para o outro já estará bom)

O que eu fiz rendeu 2,700 litros