Maionese Caseira Simples Demais/Como Preparar a Versão Mais Rápida e Saborosa

SALADA DE MAIONESE

 Oi Pessoal

Hoje vim compartilhar uma receita bem simples de maionese,para vocês fazerem em casa no domingão para a família.

Você irá precisar de:

5 batatas cozidas e descascadas
2 ovos
Cebolinha,azeitona e cebola a vontade.
Meia lata de milho em conserva
Temperos (usei sal e aji-no-moto)
4 colheres de maionese
3 colheres de óleo

Modo de Preparo:

Vamos começar cozinhando o ovo, e a batata até que chegue no ponto em que ao enfiar o garfo,a batata solte com facilidade.

Coloque umas duas gotinhas de vinagre,para evitar que o alumínio preteie.

Para o creme,coloque em um recipiente  a maionese,óleo,sal e aji-no-moto e misture até formar um creme liso.

Acrescente a cebolinha,azeitona,cebola,milho,batata,ovo e misture novamente.

Feito isso é só deixar na geladeira para ficar mais saborosa até que você queira servir-lá.

                                       Vídeo da Receita:

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Torta Especial do Dia das Mães

 Olá Pessoal.

Dia das mães é uma data especial e sempre escolhemos pratos diferentes para fazer nesse dia.

Aqui em casa compramos frango assado e sobrou um restinho,e como o frango estava muito saboroso resolvi fazer uma torta e compartilhar com vocês.

Para o preparo vamos precisar de:

Resto do frango desfiado

1 tomate

Cebola,salsa e azeitona a vontade.

Cobertura cremosa sabor cheddar,(opcional), (como se fosse um catupiry)

1 colher (sopa) de orégano
3 ovos
1 copo(americano) de óleo
2 copos(americano) de leite
4 copos (americano) de farinha de trigo

1 pitada de sal
1 colher fermento em pó

Modo de Preparo:

Comece desfiando o restinho que sobrou do frango,aproveite e coloque o resto da farofa que também vem com frango se tiver sobrado.

Acrescente o tomate picado,salsa e orégano e reserve. (o frango já estava um pouco salgado,então não precisei colocar mais tempero)

Para a massa:

Na batedeira coloque os ovos,orégano,leite,óleo,sal,o trigo e bata ate tudo ficar bem misturado.Desligue e acrescente o fermento batendo novamente apenas para misturar na massa.

Coloque metade dessa massa em uma forma já untada.

Venha com o frango e jogue por cima da massa.

Eu tinha cobertura sabor cheddar em casa e coloquei por cima também, e depois cobri com restante da massa.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° C até assar, aproximadamente 50 minutos.

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Pimentão Recheado/A Receita Perfeita Para Um Prato Colorido e Saboroso

 A receitona de hoje é um pimentão super saboroso recheado com carne moída,tem combinação mais perfeita?

Para rechear dois pimentões que serve até 4 pessoas cortados ao meio

Você irá precisar de:

2 pimentões

350 gramas de carne moída

Meia cebola pequena picada

Meio tomate picado

Salsa a vontade

Pitadas de sal

Pimenta do reino

1 alho picado

300 mls de água

Meio caldo de galinha

Meio saquinho de molho de tomate (aqueles saquinhos de 340 gramas)

Queijo mussarela para jogar por cima (opcional)

Modo de preparo:

Comece retirando a tampa do pimentão e reservando,pois vamos utilizar depois.

Retire a parte branca de dentro.

Lave bem o pimentão.

Para rechear, coloque em um recipiente  350 gramas de carne moída, meia cebola pequena picada,salsinha,1 pitada de sal,pimenta do reino,meio tomate picado, e mexa bem para pegar bem o tempero.

Recheio o pimentão.

Para o recheio não escapar na hora de cozinhar, coloque a tampa do pimentão e prenda com palitos de dente.

Agora pegue uma panela que caiba os pimentões. Coloque um pouco de óleo e frite 1 dente de alho picado, 1 pitadinha de sal, meio caldo de galinha, meio saquinho de molho de tomate (desses de 340 gramas), 300 mls de água.

Assim que começar a ferver coloque os pimentões.

Deixe cozinhando por 20 minutos de um lado e 20 do outro , mas fique de olho para não ficar muito mole e desmanchar.

Depois é só retirar a tampa com os palitos, cortar no meio , jogar um pouco do caldo e queijo por cima, e se servir.

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Torresmo de Pele de Frango/O Petisco Caseiro que Vai Encantar Sua Família

Olá Pessoal,tudo bem?

Hoje trago um torresmo versão frango bem prática para se fazer.

Agora imagino que vocês estejam se perguntando aonde compra a pele do frango.E eu lhes respondo que em açougues é difícil de se encontrar.Então eu retirei e guardei a pele de dois frangos que comprei para fazer esta receita.

Tem muitas pessoas que tiram a pele do frango,e caso você tenha algum familiar que faça isso pode até pedir a ele,porque vai valer a pena hein,fica muito saboroso.

O Torresminho é um ótimo aperitivo para o fim de semana.Cai bem com uma cervejinha e o melhor de tudo que é muito simples de fazer.

Os ingredientes foram:

Pele retirada de dois frangos
temperos(sal,ajinomoto e limão)
Farinha de trigo para empanar.

Modo de Preparo:

Tempere a pele com os temperos desejados,mas acrescente umas gotas de limão que dá um sabor a mais,passe na farinha de trigo e leve para fritar em óleo quente.

Retire da panela e escorra o óleo no papel toalha.

Agora é só aproveitar que esta bem quentinho e se servir,porque quente fica mais crocante.


Simples não é mesmo pessoal?
Se vocês gostaram não esqueçam de curtir e compartilhar ,um bjo *_*

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