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Mostrando postagens de novembro, 2019

DESFIAR PEITO DE FRANGO COM FACILIDADE

Oi Pessoal. Sabe aquela receita que tem que ter frango desfiado,e a gente pensa duas vezes em fazer,porque desfiar o frango é um pouco demorado. Então,a panela de pressão tem me ajudado muito nessa hora. Como fazer: Você vai cozinhar o peito de frango normalmente na panela de pressão. Depois que toda pressão sair,escorra a água e deixe o peito na panela. Tampe-a e comece a chacoalhar com movimentos de cima pra baixo,faça isso por uns 20 segundos e abra panela. O que acontece é magico,o frango fica desfiadissimo,até mais se fosse com a mão. Essa dica é muito valiosa,e espero que ajude você também. Eu também aproveito o caldinho que cozinhei o frango para fazer uma polenta,fica uma delicia,experimenta aí para você ver,ficacom uma sabor frango,hunnn

DICA PARA ARMAZENAR BASTANTE GELO EM CONGELADOR PEQUENO

Oie. No verão não há gelo que pare na geladeira,e quem tem o congelador pequeno sofre muito na hora de produzi-lo É mistura,sorvetes,congelados e outras coisas mais para serem guardadas,e não sobra espaço pra forminha de gelo. No meu caso,não tenho aquela cabininha própria da geladeira que produz gelo,então tenho usada um método que vou ensinar a vocês pra conseguir ter gelo quando preciso. Devido guardar a mistura,só sobra espaço para uma forminha. E o que eu faço é o seguinte: Coloco a forminha para gelar, e assim que gela eu tiro os cubos e vou guardando em um pote de sorvete desses redondos e altos que não ocupam muito espaço. Deixando sempre o pote no congelador pra não derreter. Cabe umas três forminhas de gelo dentro do pote. Por mais simples que essa dica seja, tem me ajudando muito.Nunca mais fiquei sem gelo por causa de pouco espaço,e agora no verão só tomo coisas geladas. Caso não caiba pote no seu congelador,use um saco plastico. Se essa dica tiver

PIPOCA GOURMET COM LEITE NINHO

Oie Galera Bonita *_* Estava eu navegando na net quando de repente vejo umas imagens de umas pipocas muitcho loucas, e isso me chamou atençao. Parei pra ler como fazia e me interessei Assisti também bastante videos das pessoas ensinando a fazer,mas vi que cada um tem o seu jeito,e resolvi fazer do meu. Optei por sabor se leite ninho,mas da pra fazer de vários sabores. Ingredientes: 1/2 xícara de milho para pipoca 2 colheres de óleo 1/2 xícara de leite ninho chocolate branco (o chocolate daquelas barras de 1 kg, geralmente vem separado em quadrados,eu usei 1 quadradinho dele apenas) Para caramelizar: 1/2 xícara de açúcar 1/4 xícara de água Modo de preparo: Em uma panela coloque a pipoca e o óleo,tampe a panela.  Deixe no fogo alto,mas assim que começar a estourar, abaixe o fogo,de umas sacudidas na panela para não queimar,reserve Em outra panela acrescente o açúcar com a água,cuidando para não queimar.Deixe  que forme caramelo pra cristalizar a pipoca.Apa

GELADINHO DE SUCO EM PÓ

Oi Pessoal. Neste calor,qualquer ideia💡 que nos refresque é valida.Até mesmo um geladinho feito a base de água. Há quem goste mesmo ainda adulto,porque relembra sabor de infância,que quando nossa mãe fazia pra gente era a coisa mais gostosa do mundo. Alguns vão perguntar; Vai formar cristal de gelo? Vai sim,mas o importante é ser feliz,então deixa disso e faz aí pra criançada experimentar. Geladinho nos sabores uva,caju e goiaba Você só vai precisar de: 1 pacotinho de suco com sabor de sua preferência Saquinhos de geladinho E quantidade de água indicada no preparo do suco (geralmente é 1 litro de água) Açúcar a gosto Para preparar é muito fácil: Prepare o suco conforme instruções do fabricante. Depois coloque o suco no saquinho próprio para geladinho e leve a geladeira por aproximadamente 3 horas. Cada 1 litro de suco vai render em torno de 11 geladinhos. Essa receita é bem simples mesmo,uma ótima opção para seu filho te ajudar na cozinha.

BOLO DE LARANJA SIMPLES COM CASCA

Olá pessoal. Acabei de fazer um bolo para o café da tarde e minha casa ficou com um cheiro tão maravilhoso de  laranja.Queria que esse cheiro durasse dias,pois é muito bom. Mesmo quem não tem muita habilidade vai conseguir fazer esse bolo,pois é prático e muito rápido. Para preparar o bolo você irá precisar de: 1 laranja 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 3/4 xícara (chá)  de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 xícaras (chá) farinha de trigo Para Calda: 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1/2 xícara (chá) de açúcar Modo de Preparo: Pegue uma laranja bem lavada,corte em 4 pedaços, retire as sementes e a parte branca (essa parte branca é que quando você corta ela em 4 ela fica na ponta dos gomos,você deve tirar pra não amargar) Coloque no liquidificador junto com os ovos,óleo e açúcar.Bata por uns 2 minutos. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e acrescente a mistura que foi batida no liquidificador,mexa ate tudo se incorporar e acrescente o fermento,