Acabei de fazer um bolo para o café da tarde e minha casa ficou com um cheiro tão maravilhoso de laranja.Queria que esse cheiro durasse dias,pois é muito bom.
Mesmo quem não tem muita habilidade vai conseguir fazer esse bolo,pois é prático e muito rápido.
Para preparar o bolo você irá precisar de:
1 laranja
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
3/4 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras (chá) farinha de trigo
Para Calda:
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
Pegue uma laranja bem lavada,corte em 4 pedaços, retire as sementes e a parte branca (essa parte branca é que quando você corta ela em 4 ela fica na ponta dos gomos,você deve tirar pra não amargar)
Coloque no liquidificador junto com os ovos,óleo e açúcar.Bata por uns 2 minutos.
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e acrescente a mistura que foi batida no liquidificador,mexa ate tudo se incorporar e acrescente o fermento,misturando novamente.
Em uma forma já untada adicione essa mistura e leve ao forno pré aquecido para assar por 50 minutos.
Depois que o bolo estiver pronto,retire ele e jogue a calda por cima.
Para o preparo da calda:
Coloque o suco e o açúcar em uma panela e leve ao fogo por uns 3 minutos,apenas para dar uma leve engrossadinha.E jogue no bolo,aguarde uns minutos até ele absorver a calda e pronto,só saborear essa delicia *_*
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