PontoCom Partilhando

 Olá Pessoal. Hoje vim compartilhar um pouco da minha experiencia. Trabalhando em lanchonetes e restaurantes acabei conhecendo uma torrada maravilhosa,mas como eu nunca tinha comido, eu não sabia como fazia, até que descobri que levava apenas azeite e orégano. Essas torradas geralmente são servidas com sopas ou acompanhamento de demais pratos. Você pode estar utilizando pão amanhecido para fazer. É só cortar o pão em rodelas e levar para assar por cerca de 25  minutos ou até ficar douradinho. E caso você queira a com azeite, é só colocar um pouco na rodela do pão cortado,salpicar orégano e levar para assar também por 25 minutos.

 Olá Pessoal. Hoje vou compartilhar um geladinho de goiaba muito gostoso para refrescar um pouco,já que esse verão veio com tudo. Pensei nessa receita,porque estamos na época da goiaba e fica muito fácil de encontrar no mercado.Você pode até fazer com sucos concentrados,sucos em pó,polpas,mas a melhor versão do geladinho com certeza é a feita com a fruta. Essa receita também é daquelas coringas,que você faz pra consumo ou pra vender e todo mundo gosta,até mesmo porque lembra o gostinho de infância. Afinal quem nunca subiu em um pé de goiaba?ou chupou um geladinho de goiaba feito pela mãe? A receita vai render 11 geladinhos. Vamos aos  Ingredientes: 3 Goiabas vermelhas 1/2 xícara de açúcar 1 litro de leite 5 colheres (sopa) de leite condensado,que é opcional,eu coloquei apenas para dar uma leve cremosidade,mas se for de seu gosto não precisa colocar.O geladinho vai ficar delicioso mesmo assim. Modo de Preparo: Lave bem a goiaba,corte em pedaços para ver se a goiaba não esta podre. Coloq

  Olá Pessoal. Hoje compartilharei com vocês,uma receita ótima para fazer e vender. É a receita de uma bolacha maisena recheada com doce de leite e coberta com chocolate. Para fazer essa delicia, irá precisar de: 1 pacote de bolacha maisena Doce de leite de sua preferência (eu usei leite condensado cozido na pressão) 150 gramas de chocolate fracionado branco 100 gramas  de chocolate fracionado  ao leite Modo de Preparo: Comece recheando as bolachas com o doce de leite.De uma apertada na bolacha para ficar uniforme, e o doce de leite que vazou,passe uma colher em volta para retirar o excesso. Derreta os chocolates (o branco em uma vazia, e o ao leite em outra) de 30 em 30 segundos no microondas. Cubra as bolachas, espere o chocolate em excesso escorrer bem, e coloque sobre o papel manteiga. Jogue confeitos caso deseje, e leve a geladeira até endurecer. Retire do papel manteiga e tire as rebarbas que ficaram. E pronto, só experimentar essa delicia, ou colocar em embalagens para vender.

 Oi Pessoal. Nessa páscoa 2024 inove com um novo sabor de ovo da páscoa no seu cardápio. Eu gosto de pipoca de leite ninho,e lembrando disso resolvi testar o modo como preparo a pipoca ,mas com chocolate e em formato de ovo. E experimentando  gostei pra caramba,é algo bem diferente,mas é gostoso . Vou deixar a receita, e o vídeo no final, caso vocês queiram ver como fiz. Ingredientes: Para o caramelo: 1/4 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de água Demais ingredientes: 1/4 xícara (chá) de pipoca 1 quadrado da barra de chocolate ao leite e 1 do chocolate branco (dessas barras grandes de confeitar) Forma pequena para ovo da pascoa Modo de Preparo: Comece deixando a pipoca já estourada. Prepare o caramelo,levando em uma panela, o açúcar e a água,fervendo até formar ponto de fio. Acrescente a pipoca neste caramelo,misture e reserve(esse processo de caramelização da pipoca é pra fazer com que ela fique crocante) Enquanto a pipoca esfria,derreta o chocolate branco em um pote, e o ao lei