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Mostrando postagens de novembro, 2023

DOCE DE LEITE COZIDO NA PRESSÃO *_*

   Oi pessoal. Hoje quero compartilhar uma dica com vocês. De como faço para cozinhar a lata de leite condensado na pressão para virar doce de leite. Confesso que esse tem sido meu doce de leite preferido no momento,pois fica muito saboroso. Para fazer isso será preciso de uma lata de leite condensado. Comece retirando a embalagem de papel. Vai ficar umas colas grudada na lata, para tirar elas, raspe bem de leve ,sem perfurar a lata, apenas para retirar a cola,aí depois passe na água para retirar os resíduos que ficaram. Leve a lata em uma panela de pressão, coloque água somente até que cubra a lata. Depois que pegar pressão deixe cozinhando por 30 minutos. Após esse tempo, retire a lata com muito cuidado e deixe esfriar bem para poder usar, pois se abrir a lata ainda quente ela vai espirrar e pode até queimar  a pele. Depois é só usar esse doce de leite que fica incrível. Você pode fazer recheios, coberturas e muitas outras opções. Assista ao vídeo também: #docedeleite #comofazerdoced

MORANGO DO AMOR *_*

 MORANGO DO AMOR Olá meus amigos. Está rolando na internet uma tendência de morango do amor. Resolvi fazer para experimentar, e compartilho a receita com vocês,espero que gostem. Ingredientes: Morangos (usei 7 morangos grandes e 2 pequenos,sobrou um pouquinho de massa que dava para mais uns 3 morangos pequenos) 1 caixinha de creme de leite 1 caixinha de leite condensado. 1 colher de margarina 4 colheres de leite em pó (usei o leite ninho) Calda: 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água corante vermelho em gel Para preparar: Leve o leite condensado,margarina,leite em pó, e o creme de leite em uma panela e cozinhe até virar ponto de brigadeiro de enrolar. É importante o ponto do brigadeiro ficar bem firme para que envolva bem o morango,e não derreta na hora de passar na calda. Despeje em um recipiente, cubra e leve a geladeira por no minimo 4 horas. Depois que  o brigadeiro firmou comece a envolver no morango já lavado,seco e sem as folhinhas. Passe margarina na mão para que não grude. Abra

GELATINA MOSAICO *_*

 RECEITA COM GELATINA TIPO MOSAICO Olá Galerinha. Tudo bão? Aqui em casa compramos cesta básica de vez em quando pra economizar uma graninha.E nas cestas costumar vir gelatinas.Aí eu abri meu armário e tava um estoque delas haha. Pra não deixar elas estragarem resolvi preparar  sorvete de gelatina  ,mas ainda sobrou algumas,que acabei usando para a receita de um mosaico muito simples de fazer.Se você quer experimentar essa delicia também,anota os ingredientes aí. Ingredientes: 2 caixas de gelatina do seu sabor preferido(usei de morango e abacaxi) 1 pacotinho de gelatina incolor. 400 ml de aguá quente 400 ml de água fria 1 caixinha de creme de leite 1 caixinha de leite condensado Modo de preparo: Coloque cada sabor de gelatina em um potinho diferente e acrescente 200 ml de água quente em um pote e 200 ml no outro,mexa bem para gelatina se dissolver.Depois junte mais 400 ml de água fria(200 ml em cada potinho).Feito isso leve a geladeira para endurecer(aproximadamente 2 horas) Assim que

PIMENTÃO RECHEADO *_*

  PIMENTÃO RECHEADO COM CARNE MOÍDA A receitona de hoje é um pimentão super saboroso recheado com carne moída,tem combinação mais perfeita? Para rechear dois pimentões que serve até 4 pessoas cortados ao meio Você irá precisar de: 2 pimentões 350 gramas de carne moída Meia cebola pequena picada Meio tomate picado Salsa a vontade Pitadas de sal Pimenta do reino 1 alho picado 300 mls de água Meio caldo de galinha Meio saquinho de molho de tomate (aqueles saquinhos de 340 gramas) Queijo mussarela para jogar por cima (opcional) Modo de preparo: Comece retirando a tampa do pimentão e reservando,pois vamos utilizar depois. Retire a parte branca de dentro. Lave bem o pimentão. Para rechear, coloque em um recipiente  350 gramas de carne moída, meia cebola pequena picada,salsinha,1 pitada de sal,pimenta do reino,meio tomate picado, e mexa bem para pegar bem o tempero. Recheio o pimentão. Para o recheio não escapar na hora de cozinhar, coloque a tampa do pimentão e prenda com palitos de dente. A