ALFAJOR CASEIRO RECHEADO DE DOCE DE LEITE

Olá Pessoal.

Hoje compartilharei com vocês,uma receita ótima para fazer e vender.

É a receita de uma bolacha maisena recheada com doce de leite e coberta com chocolate.

Para fazer essa delicia, irá precisar de:

1 pacote de bolacha maisena

Doce de leite de sua preferência (eu usei leite condensado cozido na pressão)

150 gramas de chocolate fracionado branco

100 gramas de chocolate fracionado ao leite

Modo de Preparo:

Comece recheando as bolachas com o doce de leite.De uma apertada na bolacha para ficar uniforme, e o doce de leite que vazou,passe uma colher em volta para retirar o excesso.

Derreta os chocolates (o branco em uma vazia, e o ao leite em outra) de 30 em 30 segundos no microondas.

Cubra as bolachas, espere o chocolate em excesso escorrer bem, e coloque sobre o papel manteiga.

Jogue confeitos caso deseje, e leve a geladeira até endurecer.

Retire do papel manteiga e tire as rebarbas que ficaram.

E pronto, só experimentar essa delicia, ou colocar em embalagens para vender.

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