Oi pessoal. Tudo bem? A receita de hoje é muito fácil de fazer. É uma geleia de morango que gosto de comer com pães e bolachas,mas também como complementar de algum recheio de bolo 🎂. Para fazer ela vai ser preciso: 1 caixinha de 250 gramas de morango 1/4 de xícara de açúcar 5 gotinhas de limão (opcional) Modo de preparo: Coloque os morangos limpos, e picados em pedaços em uma panela junto com o açúcar. Leve para cozinhar em fogo 🔥 baixo dando umas mexidas de vem em quando para não queimar. Assim que a calda ficar grossa você pode desligar. Eu costumo colocar duas gotas em uma tampa e esperar uns 2 minutinhos para esfriar,e inclinar a tampa,se ela escorrer bem liquida ainda não esta bom,mas se ficar bem consistente aí já ta no ponto. Coloquei a geleia em um pote comum,pois vou consumir em casa mesmo,mas se você quiser fazer para vender recomendo que coloque em um pote esterilizado que é o mais indicado.
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