Gente, a manga é rica em vitamina C, e de vitamina A,o que é perfeito para nosso corpo,porque além de ser um sorvete muito gostoso,estamos fornecendo ótimas fontes de vitaminas ao nosso corpo.Bora fazer então?
Eu utilizei um pote de sorvete vazio mesmo, de 1.500 mls para colocar o sorvete
Ingredientes:
2 mangas médias picadas (usei a sem fiapos,conhecida como coração de boi,mas pode ser qualquer uma,e se tiver fiapos,é só coar para ficar mais gostoso)
150 Mls de Leite
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
Bata todos ingredientes no liquidificador,e coloque no pote de sorvete.
Leve ao congelador, até que ele endureça um pouco (importante deixar ele cristalizar antes,porque se estiver mole,não vai dar uma emulsificada no creme)
Bata essa mistura na batedeira,até dar uma cremosidade no sorvete.
Devolva essa mistura no pote, e deixe na geladeira de um dia para o outro até firmar bem.
Depois é só se servir,e experimentar essa delicia.
Assista ao vídeo para ver como ficou *_*
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