BOLO DE LIMÃO COM COBERTURA Oi pessoal. Como vai vocês meus queridos? Hoje resolvi trazer um bolinho simples de limão, e para incrementar e deixar ainda mais gostoso fiz também uma cobertura mousse. Pega o caderninho para anotar esta receita que com certeza você vai gostar. Ingredientes d a massa: 3 xícaras de farinha de trigo Suco de 1 limão 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite 1 xícara de açúcar 1 colher de fermento em pó Para o mousse: 1 caixinha de creme de leite 1 caixinha de leite condensado Suco de 3 limões Raspa de limão para decorar. Modo de preparo: Na batedeira coloque o açúcar,leite,ovos,óleo,o suco de limão. e bata até o açúcar se dissolver,em seguida acrescente a farinha de trigo e bata novamente. Depois acrescente o fermento e bata apenas para incorporar na massa. Despeje essa mistura em uma forma untada com óleo e trigo. Leve ao forno pré-aquecido por 180ºC até assar (aproximadamente 45 minutos) Enquanto o Bolo assa, vamos preparar o mousse. Em um recipiente
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