CURAU DE MILHO VERDE *

CURAU DE MILHO VERDE _

CURAU DE MILHO

Olá Pessoal.

Festa Junina chegando,então pensando nisso resolvi trazer essa receita super simples de curau de milho verde pra vocês fazerem para as crianças em casa 🎉

Essa receita fica muito saborosa.

Ingredientes:

4 espigas de milho verde

300 mls de leite

1/2 xícara de açúcar.

Modo de preparo:

Com o milho lavado e descascado,comece a cortar os grãos do milho com auxilio de uma faca.

Leve esse milho picado no liquidificador com apenas 200 mls,que é para o milho bater.

Depois que a mistura estiver bem batida,escorra o liquido na peneira para tirar as casquinhas e ficar um curau bem liso.

Coloque o liquido em uma panela,acrescente o restinho do leite e o açúcar,cozinhe bem.

Depois que o liquido começou a engrossar,virar um mingau eu cozinhei um pouco mais

(aproximadamente 5 minutos em fogo baixo) para chegar no ponto de corte.

Despeje o curau cozido em um recipiente e leve a geladeira por umas duas horas,apenas para endurecer um pouco mais.

E pronto,só se servir 😄

Segue Vídeo da Receita *_*

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