Olá Amigos. Caso você seja iniciante na cozinha, vai se deparar com uma situação, que é o macarrão ficar grudado um no outro. Mas não esquenta com isso,porque é vivendo que se aprende,e também porque hoje darei dicas de como não deixar seu macarrão grudento. macarrão soltinho Seja em sopas,ou com molhos,o macarrão tende a grudar quando começa a cozinhar,e o segredo é você ir mexendo ele até que não corra mais o risco de grudar um no outro. Primeiro de tudo,coloque o macarrão na água já fervendo, e fique mexendo até que o macarrão fique mole, e comece a se curvar.(aproximadamente uns 5 minutos mexendo ) Nesses 5 minutos eu faço assim,coloco o macarrão,dou uma mexida,deixo cozinhando por 1 minuto,mexo ele novamente por uns 2 minutos,deixo cozinhar mais 1 minuto,e depois mexo novamente, aí vejo que o macarrão já começou a ficar mole e se curvar, aí paro de mexer, só vou mexer de vez em quando pra ele cozinhar uniforme. Fazendo assim,seu macarrão ficará soltinho. Espero que tenham gosta
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