BOLO COM PUDIM OU PUDIM COM BOLO?

 Oi Pessoal.

A receita de hoje vai ser duas em uma,espero que gostem.

          

Ingredientes:

Para Calda

3 colheres de água

1/2 xícara de açúcar

Coloque a água e o açúcar na forma e deixe formar o caramelo,cuidando sempre pra não queimar e mexendo com a colher para igualar a calda.

Para bolo

2 ovos 

1/2 xícara de açúcar

1/4 xícara de óleo

1 colher de essência de baunilha

1 xícara de leite

1 colher de fermento

1 1/2 xícara de farinha de trigo.

Para o pudim:

3 ovos

1 lata de leite condensado

Use a medida da lata para colocar leite (uma latinha de leite)

Modo de Preparo do bolo :

Coloque no liquidificador os ovos,açúcar, óleo, leite,essência de baunilha e bata tudo para misturar, e vá acrescentando o trigo aos poucos, e por ultimo o fermento em pó.

Despeje a massa na forma com caramelo.

Modo de Preparo do pudim :

Para fazer o pudim você pode bater os ingredientes no liquidificador, ou usar um recipiente para preparar.

Coloque os ovos, leite condensado, o leite e misture tudo muito bem e despeje por cima da massa do bolo.

Leve para assar em banho maria a 180°C.

O meu bolo pudim ficou por 1 hora e meia no fogo, mas fique de olho no seu para a massa do bolo não queimar.

Depois leve a geladeira por umas 4 horas para o pudim firmar. Aí é só desenformar e se servir.