TORTA DE PRESUNTO E QUEIJO
Oi pessoal.
A receita de hoje é uma deliciosa torta de presunto e queijo bem fácil de fazer.
3 ovos
1 copo(americano) de óleo
2 copos(americano) de leite
4 copos (americano) de farinha de trigo
1 colher fermento em pó
300 gramas de presunto
300 gramas de queijo
Meio pimentão
Meia cebola
Azeitona
1 tomate
Temperos a gosto,eu usei sal,chumichurri,orégano,aji-no-moto,sal
Modo de preparar:
Vamos começar picando o tomate,cebola,azeitona e o pimentão,temperar com uma pitadinha de sal,chumichurri,aji-no-moto,misturar bem e reservar.
Agora vamos ao preparo da massa:
Na batedeira coloque os ovos,orégano,leite,óleo,sal,o trigo e bata ate tudo ficar bem misturado.Desligue e acrescente o fermento batendo novamente apenas para misturar na massa.
Coloque metade dessa massa em uma forma já untada.
Acrescente uma camada de presunto,de queijo,presunto,queijo e jogue a mistura de tomate que está reservado.
Coloque por cima mais uma de presento e uma de queijo,jogue o resto da massa por cima e leve no forno pre aquecido a 180 graus ate a massa começar a dourar(aproximadamente 45 minutos)
Assista ao vídeo:
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