BRIGADEIRO UNICÓRNIO | DIA DAS CRIANÇAS | TYE DIE

 BRIGADEIRO UNICÓRNIO | DIA DAS CRIANÇAS | TYE DIE 

Olá Pessoal.

O dia das crianças está chegando, e pensando nisso, resolvi fazer esse brigadeiro com cores do unicórnio, que elas tanto gostam.

Ingredientes:

1 caixinha de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 colher de margarina

Corantes (eu utilizei em gel,nas cores amarelo,azul turquesa, e o vermelho para fazer a cor rosa,e uma parte deixei sem corante nenhum,para ficar na cor branca)

Açúcar colorido (eu mesma fiz em casa,colocando gotas de corante no açúcar cristal e esperando secar bem)

Vamos começando preparando o brigadeiro:

Em uma panela adicione, o creme de leite, leite condensado,margarina, e leve para cozinhar até virar ponto de brigadeiro de enrolar.É muito importante o brigadeiro ficar bem firme, senão o brigadeiro começa a murchar, e ao passar no açúcar colorido ele derrete.

Separe o brigadeiro em 4 partes, e tinja eles com os corantes, lembrando de deixar uma parte em branco.

Depois cubra o brigadeiro com algum plastico, e leve á geladeira por umas 4 horas,que é o tempo suficiente do brigadeiro dar uma firmada.

Com o brigadeiro firme,passe margarina na mão, pegue um pouco de brigadeiro de cada cor, e enrole eles, com cerca de 15 gramas cada.

Finalize o brigadeiro, passando no açúcar colorido.

OBS:

Rendeu 30 brigadeiros de 15 gramas cada.

Você pode usar essa técnica para fazer brigadeiros de vários outros temas e cores, espero que tenham gostado, e assistam o vídeo pra vocês terem uma noção melhor de como fiz.

Um super beijo, e nunca deixa a criança dentro de você morrer.

Assista também ao vídeo:

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