GELADINHO DE COCO QUEIMADO

Olá Pessoal.

Aqui onde moro está um calor de rachar mamona, e para dar uma refrescada fiz um geladinho com sabor de coco queimado e quero compartilhar com vocês.
É bem simples de fazer e fica muito saboroso.
Se vocês experimentarem não irão se arrepender *_-

Ingredientes Para 11 Geladinhos:

Meio coco ralado
1 xícara (chá) de açúcar
700 ml de leite

300 ml de água

Modo de Preparo:

Coloque o coco ralado em uma panela e de uma leve queimada.

Adicione o açúcar e vá mexendo até que vire um caramelo.

Acrescente o leite e ferva até que não haja pedacinhos de caramelo sem diluir.

Depois coloque essa mistura no liquidificador,junte a água e bata por uns 2 minutos,apenas para diminuir o tamanho do coco ralado.

Pronto,agora é só encher os saquinhos de geladinho com auxílio de um funil ou uma jarrinha de bico e levar a geladeira por 3 á 4 horas.

Abaixo segue o vídeo caso queira dar uma olhadinha *_*

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